برگزاری جشنواره رنگارنگ غذاهای محلی در دانشگاه نیشابور؛ به همت کانون صنایع دستی

به گزارش روابط عمومی دانشگاه، دانشگاه نیشابور میزبان یکی از رنگارنگ‌ترین رویدادهای فرهنگی در سال بود؛ "جشنواره غذاهای محلی دانشجویی" که با استقبال چشمگیر دانشجویان، کارکنان و اساتید روبرو شد.

در این جشنواره ده‌ها غرفه با غذاهای محلی از سراسر ایران خودنمایی می‌کردند. هر ذائقه‌ای در این جشنواره چیزی برای چشیدن داشت. تنوع و کیفیت غذاها قابل تحسین بود. بسیاری از دانشجویان نشان دادند که نه‌تنها در درس، که در آشپزی هم استعدادهای درخشانی دارند. 

در این جشنواره دانشجویان با یکدیگر به رقابت پرداختند و هیأت داوران کیفیت غذا، استفاده مواد اولیه سالم و سفره آرایی و خلاقیت در ارائه و طعم را مورد ارزیابی قرار دادند.
این جشنواره تنها درباره طعم‌ها نبود، بلکه فضایی برای همدلی و تبادل فرهنگی ایجاد کرد. دانشجویان شهرهای مختلف، هرکدام با سلیقه و فرهنگ غذایی خود، دیگران را مهمان می‌کردند و داستان‌های پشت هر غذا را روایت می‌کردند.

برنامه‌های فرهنگی مانند این جشنواره، نه‌تنها فضای دانشگاه را شاداب می‌کند، بلکه به تقویت هویت ملی و محلی دانشجویان کمک می‌کند.